Süper Babagannuş Tarifi – Meze Tarifleri – En Güzel Salata

➤Babagannuş Tarifi

➤Malzemeler

➤1 kase rendelenmiş domates

➤5 adet közlenmiş patlıcan

➤2 adet közlenmiş kırmızı biber

➤3 adet közlenmiş yeşil biber

➤3 diş rendelenmiş sarımsak

➤Yarım kase maydanoz yaprağı

➤1 adet ince doğranmış kuru soğan

➤4 yemek kaşığı zeytinyağı

➤4 yemek kaşığı sıvıyağ

➤Kara biber

➤Kırmızı pul biber

➤1 yemek kaşığı biber salçası

➤Tuz

➤Yarım limonun suyu

 

➤Yapılışı

➤- Sıvıyağı tavaya döküp soğanı kızartıyoruz

➤- Salçayı ilave ettikten 4 dk sonra kırmızı pul biber ve karabiberi ilave edip birkaç dk daha       kavuralım

➤- Hazırladığımız sos ile bütün malzemeleri karıştırma kabında iyice karıştıralım

 

➤Afiyet Olsun

(Visited 122 times, 1 visits today)

Bunlar da İlginizi Çekebilir.

YORUM EKLEYİN

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir